겉은 쫄깃하지만 속은 달콤한 춘천 감자빵입니다. 요즘 많은 사람들이 즐겨 찾고 맛있게 먹는 감자빵은 한 청년 농부가 직접 운영하는 '카페 감자밭'의 제품입니다.
주로 강원도 지역에서만 맛볼 수 있었던 춘천 감자빵이 지역 브랜드로 성장하자 이제 타 지역에서도 맛을 볼 수 있게 되었네요.
춘천 감자빵 특징
보통 시중에서 판매되는 빵들은 맛을 내고 우리의 미각을 즐겁게 하기 위해 합성첨가물이 들어가는 경우가 종종 있습니다. 하지만 춘천 감자빵은 합성첨가물은 물론 보존료가 들어가지 않는답니다.
춘천 감자빵은 강원도에서 지역 브랜드를 만들기 위해 직접 개발한 '로즈홍 감자' 품종을 통째로 으깨어 만든 빵입니다.
1. 춘천 감자빵의 맛과 영양
여러 첨가물을 넣어 맛을 내는 다른 빵들과는 달리 그냥 담백 그 자체입니다. 으깬 감자의 식감에 '로즈홍 감자'의 특징인 단 맛이 더해져 입이 매우 즐겁죠.
영양분을 살펴보면 감자가 대표적으로 지니고 있는 탄수화물은 물론 마그네슘과 철분, 비타민이 매우 풍부해 맛과 영양 두 마리의 토끼를 잡은 식품이라 할 수 있습니다. 거기에 포만감은 덤이죠.
2. 가격 및 택배
가격은 대개 10개입 2만 원 내지 3만 원선입니다. 조금은 비싼 편일 수도 있지만 강원도에서만 맛을 볼 수 있었던 감자빵을 택배를 통해 타 지역에서도 먹을 수 있고 특별한 맛과 영양을 챙길 수 있다면 가심비가 좋은 식품이죠.
식사대용으로도 훌륭한 춘천 감자빵은 1인 가구의 아침 대용식품으로도 많이 찾더군요. 또 글루텐프리 식품을 많이 찾는 요즘 더할나위 없는 좋은 간식이라 할 수 있습니다.
3. 춘천 감자빵 주문
시중에서 판매되고 있는 춘천 감자빵을 비교추천해드리겠습니다. 각 특징을 잘 살펴 보시고 취향과 체질에 맞는 맛있는 춘천 감자빵을 찾아보세요.
① 100% 수제 감자빵!
수제로 만드는 빵이라 더욱 특별하답니다. 김은영 찹쌀 감자빵.
- 특징 : 반죽부터 포장까지 100% 수제, 글루텐프리, 국내산 재료 사용, 미리 만들어두지 않고 주문이 들어오면 반죽하여 만들고 있습니다.
- 재료 : 국내산 강원도 감자, 밀가루 대신 국내산 찹쌀, 썬 솔트(정제된 용융염) 소금 사용
② 고구마빵과 감자빵을 동시에!
감자빵만 드시기 어색하다면 고구마빵도 함께 즐길 수 있습니다. 리얼 춘천감자빵
- 특징 : 디자인과 포장비용을 버린 저렴한 가격
③ 리얼한 감자모양이지만 알고 보면 감자빵.
마치 방금 밭에서 뽑아온 감자같이 생겼어요! 하지만 먹으면 빵!! 오후두시 감자빵
- 특징 : 흙을 털지도 않고 껍질을 벗기지도 않은 것 같은 진짜 감자모양(그러나 진짜 빵), 글루텐프리, 설탕 무첨가, 방부제 무첨가, 주문이 들어오면 제조하는 방식
- 재료 : 강원도 춘천에서 직접 농사지은 감자, 타피오카전분, 찹쌀, 소금, 우유, 버터, 계란, 물엿, 콩가루, 감자 앙금, 소금, 후추 등
④ 제주시리즈의 감자빵도 즐길 수 있습니다.
감자빵이 강원도 감자의 대표이지만 제주에서도 감자는 납니다!!! 파르팜 감자빵
- 특징 : HACCP 인증, 제주도에서 직접 공수한 감자, 제주감자, 제주 계란, 체다치즈, 자색 고구마빵도 함께 즐길 수 있음
- 재료 : 제주산 감자, 파인소프트, 백앙금, 흑임자, 콩고물, 정제소금 등
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